Preloader

Pakar SEO

Blog Pakar SEO dan Ahli SEO Terbaik Indonesia Pemilik Konsultan SEO Indonesia: Membahas Tips & Trik SEO, Online Marketing, Internet Marketing, & Strategi Bisnis Online

Bagaimana Memulai Bisnis Catering Kecil

Jika Anda suka memasak dan ingin memulai sebuah bisnis, lalu berpikir menggabungkan kedua hal tersebut, Anda bisa memulainya dengan membuka sebuah usaha katering kecil-kecilan.

Katering tidak selalu berarti menyediakan makan siang untuk 300 orang untuk acara kantor / perusahaan, atau prasmanan untuk 500 tamu pada pesta resepsi pernikahan.

Coba mulai dengan melayani pesanan katering dalam jumlah kecil, misalnya dengan melayani makan malam untuk 50 orang, acara pesta ulang tahun untuk 100 orang, atau kopi / teh dan makanan ringan untuk acara pertemuan.

Setelah bisnis katering Anda berjalan untuk sementara waktu, kemudian putuskan untuk tetap melayani pesanan katering dengan jumlah kecil atau berkembang melayani pesanan katering dalam jumlah besar.

Langkah 1. Tuliskan apa saja yang Anda harus persiapkan untuk memulai usaha katering tersebut.

Persediaan / perlengkapan apa yang Anda miliki dan peralatan katering apa saja yang harus Anda beli.

Misalnya, piring dan peralatan memasak Anda saat ini mungkin tidak memiliki kapasitas yang cukup untuk melayani pesanan katering dalam jumlah besar atau Anda mungkin harus membeli mesin pembeku yang cukup besar dan terpisah.

Anda juga harus menyiapkan peralatan untuk mengangkut makanan, menyajikan hidangan, lemari pendingin dan memikirkan cara untuk menjaga makanan tetap dalam kondisi baik / hangat.

Langkah 2. Menemukan pangsa pasar yang tepat dan banyak dicari, atau Anda merasa dapat unggul di pangsa pasar tersebut.

Sebagai jasa katering kecil Anda mungkin tidak memiliki kapasitas untuk memenuhi permintaan makan malam pernikahan untuk lebih dari 100 tamu, tapi sementara Anda bisa mencoba melayani pesta ulang tahun, acara pertunangan atau acara keluarga dalam jumlah terbatas.

Langkah 3. Menentukan menu katering untuk ditawarkan kepada calon pelanggan / konsumen.

Telitilah apa yang ditawarkan pesaing Anda.

Periksa dan lihat kedai makanan / restoran lokal mana saja yang juga menawarkan jasa katering.

Tentukan menu berdasar pada spesialisasi Anda dan pangsa pasar mana yang Anda ingin sasar.

Sehingga harga yang Anda tawarkan tetap kompetitif tetapi tetap memberikan keuntungan.

Harga dapat ditentukan dari tantangan dan lokasi di mana Anda tinggal,

Waktu yang dibutuhkan untuk mempersiapkan hidangan,

Biaya bahan dan rencana besaran keuntungan yang Anda ingin capai.

Langkah 4. Cari vendor.

"catering lebih dari sekedar memasak," begitu kata salah satu pengusaha sukses di bidang jasa katering, dalam bukunya, "bagaimana memulai bisnis jasa catering rumahan."

Seringkali katering diharapkan dapat menyediakan peralatan dalam jumlah banyak --bahkan meja dan kursi di beberapa events-- serta makanan.

Cobalah teliti pemasok / supplier bahan dan jasa persewaan / rental peralatan yang mampu menyediakan peralatan yang Anda butuhkan di daerah Anda dari waktu ke waktu untuk saling bekerjasama.

Langkah 5. Mengembangkan rencana bisnis yang mencakup investasi tambahan yang Anda butuhkan untuk memulai selama tiga sampai enam bulan dari pendapatan.

Langkah 6. Mendapatkan izin yang diperlukan.

Anda akan memerlukan izin usaha dari pemerintah dan mungkin dari kota dan daerah di mana Anda tinggal.

Departemen kesehatan pada tingkat daerah atau Pusat akan memeriksa dapur Anda untuk memastikan keselamatan kerja dan untuk melihat apakah dapur Anda telah memenuhi standard kesehatan.

Namun, banyak dapur katering rumahan tidak memerlukannya.

Buatlah rencana untuk meng-upgrade dapur Anda atau menemukan dapur yang telah lulus inspeksi.

Sebuah restoran yang beroperasi hanya untuk makan malam saja memungkinkan untuk dapat Anda sewa untuk menggunakan dapur tersebut di luar jam kerja.

Sebuah lisensi makanan kemungkinan besar akan diperlukan.

Kamar dagang lokal atau konsultan business kecil dapat membantu Anda mencari tahu lisensi apa saja yang mungkin Anda perlukan.

Langkah 7. Mengembangkan program pemasaran untuk menjangkau klien potensial Anda.

Buatlah kartu nama dan brosur. Kemudian buatlah beberapa hidangan Anda dan mengambil foto untuk brosur dan website Anda.

Meskipun awalnya Anda berencana mengembangkan bisnis katering kecil, namun, sadarilah bahwa kini semakin banyak orang menggunakan internet untuk melakukan perbandingan ketika berbelanja.

Sebuah lembaga survey terkemuka mengatakan bahwa 74 persen hingga 80 persen dari orang antara usia 29 hingga 69 tahun menggunakan internet untuk membandingkan produk.

Jika Anda tidak memiliki website atau blog, percayalah, calon konsumen potensial tidak akan menemukan bisnis katering Anda.

Tips

  • Selalu berpakaian secara profesional dan jangan menggunakan pakaian yang penuh dengan noda makanan.
  • Saat Anda bekerja, usahakan selalu membawa baju ekstra atau apron.
  • Cobalah fokus menawarkan menu makanan terbatas yang luar biasa daripada menawarkan banyak pilihan masakan.
  • Namun jika ada pelanggan yang memiliki permintaan khusus, cobalah untuk menghormati permintaan itu.

Peringatan

Panggillah agen asuransi Anda.

Karena Anda akan menggunakan rumah Anda sebagai tempat usaha dan mobil Anda untuk bisnis, asuransi Anda mungkin berubah.

Periksa untuk melihat apakah Anda perlu cakupan kewajiban untuk kecelakaan dan jika seseorang jatuh sakit, atau berpikir mereka jatuh sakit karena makanan Anda.

Kursus SEO, Pelatihan SEO dan Jasa SEO dari Pakar SEO, Master SEO dan Ahli SEO Terbaik

Website bisnis online Anda tidak tampil di halaman 1 di berbagai mesin pencari seperti Google, Yahoo, atau Bing?

Anda telah menggunakan jasa SEO tapi website bisnis online Anda tetap sulit ditemukan di halaman 1 di berbagai mesin pencari tersebut?

Jika Anda ingin fokus pada Internet Marketing dengan meningkatkan traffic untuk menjaring calon pelanggan potensial Anda, dan ingin website bisnis online Anda mudah ditemukan, kami siap membantu!

Kami memiliki tim yang terdiri dari pakar SEO, master SEO, dan ahli SEO terbaik yang mampu mengoptimasi website bisnis online Anda sesuai target keyword yang Anda harapkan!

Layanan Optimasi Website Bisnis Online Marketing dari Pakar SEO, Master SEO, dan Ahli SEO Terbaik!

Layanan SEO dan Internet Marketing apa saja yang kami sediakan?

  1. Jasa SEO Optimasi Website Bisnis Online, MarketPlace, dll.
  2. Pelatihan dan Kursus SEO Garansi Halaman 1 Google!
  3. Content Writer / Jasa Penulisan Artikel yang 100% SEO friendly.
  4. Jasa Pembuatan Website untuk Bisnis Online / Internet Marketing.

Silakan hubungi customer service kami:

Andi Setiawan +62-821-1319-3570